Di cosa parliamo in questo articolo
Poke: è davvero un piatto sano?
Ora che abbiamo finalmente capito cosa sono i poke, come fare il poke perfetto e perché ha un così grande successo, passiamo alla domanda che in tanti si pongono.
Un piatto così colorato, vivace, gustoso e ricco di sapori può essere un piatto sano?
La risposta è assolutamente affermativa! La poke bowl è ritenuta una vera e propria ciotola detox. Il pesce, le verdure, i semi, la frutta e tutti gli ingredienti principali che compongono questo delizioso piatto ne fanno un simbolo di equilibrio, armonia di sapori e ricchezza di nutrienti. Un piatto healty che fa bene al corpo e allo spirito!
Migliori ricette per realizzare un poke bowl sano e gustoso
Ma quali sono le ricette più interessanti? Oltre a quella tradizionale, sono tante le varianti che conquistano i palati più golosi.
Vediamone alcune. Una delle alternative più amate è sicuramente la Poke Bowl con quinoa e avocado, il riso viene sostituito da questo benefico prodotto originario del Sud America, ricco di antiossidanti e amminoacidi essenziali.
Per il condimento vengono aggiunti anche succo di lime, miele e paprika affumicata. Il risultato? Una ciotola sana e dalle innumerevoli proprietà detossinanti.
E che dire della versione salmone e mango? Ricchissima di omega 3, questa ciotola è anche estremamente golosa! Una chicca in più? Sostituite il riso con gli spaghetti di riso, vi piacerà!
Ultima, ma non ultima, la freschissima Poke Bowl con granchio, pompelmo e arancia. Un concentrato di vitamine e antiossidanti, da mangiare come piatto principale o come spuntino. Un elisir di benessere che vi renderà energiche e pronte per affrontare con brio tutti gli impegni della giornata. Provare per credere!