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Dieta del riso: di che si tratta, benefici, controindicazioni e quando attenersi a tale regime

La dieta del riso è salutare ma è necessario seguirla preferibilmente sotto controllo medico: ecco in cosa consiste e quali benefici apporta.

Ciao Spinkers! Dopo le feste capita a tutte di metter su qualche chilo di troppo. È per questo che in questo periodo molte di noi cercano informazioni di regimi alimentari che ci aiutano a perdere peso.

E se, come ricordiamo sempre, il fai da te è sempre vietato, è utile conoscere alcuni di questi regimi, per capire quali alimenti prediligere per una dieta sana e bilanciata. La dieta del riso è uno dei regimi più conosciuti. Ma in cosa consiste nello specifico? Lo vediamo subito.

Di cosa parliamo in questo articolo

Dieta del riso: di che si tratta


Conosciuta anche come dieta Kempner ( dal nome del dietologo che l’ha ideata) la dieta del riso è un regime alimentare proposto anche da medici italiani, come il celebre dottor Nicola Sorrentino ( da qui il nome dieta del riso Sorrentino).

Sviluppata alla Duke University di Durham, nella Carolina del Nord nel 1939, questa dieta si basa principalmente sull’assunzione di riso, tra i migliori carboidrati complessi, frutta fresca, verdure e frutta secca.

Sicura dal punto di vista nutrizionale, questa dieta poggia su basi scientifiche riconosciute a livello internazionale, per questo un marchio italiano come riso Scotti, ha deciso di collaborare con equipe mediche che promuovono questo regime.

Caratteristiche dieta del riso

La dieta del riso Scotti è una dieta promossa nel nostro Paese dal professori Sorrentino, che forte degli studi basati sulle analisi pionieristiche di Kempner, ha sviluppato un programma alimentare che si pone come obiettivo quello di rimettere in forma le persone che hanno bisogno non solo di perdere peso, ma di regolare il proprio metabolismo. L’elemento più importante della dieta? Il fatto che non condanni i carboidrati, anzi!

Quando seguire la dieta del riso

Se avete avuto modo di provare diverse diete, vi sarà sicuramente capitato di veder demonizzati i carboidrati. La dieta del riso invece, non lo fa affatto. Pur avendo un contenuto calorico considerevole, non sono nemici del nostro organismo e la loro assunzione è importante.

Grandi fonti di energia, i carboidrati vengono smaltiti velocemente dal nostro organismo e dunque non fanno ingrassare più di altri cibi, come erroneamente si pensa. Un vantaggio della dieta del riso è proprio il fatto di non doversi privare dei nostri amati carboidrati e poter quindi mangiare piatti gustosi, seppur leggeri.

Benefici dieta del riso

La dieta del riso funziona? Come ogni regime alimentare tutto dipende da persona a persona, ma possiamo sicuramente affermare che apporta tanti vantaggi a chi la segue.

Alcuni di questi benefici? Aiuta a mantenere un peso costante, è facile da digerire, mantiene alti i livelli di energia, aumenta il senso di sazietà ed essendo un cereale senza glutine può essere assunto anche dai celiaci. Ma oltre ai vantaggi, ci sono anche delle controindicazioni. Ecco le principali.

Controindicazioni dieta del riso

Uno dei più grandi contro di questa dieta è il fatto che potrebbe non essere semplice da seguire. Questo perché si basa essenzialmente su riso, verdura e frutta. Le proteine animali e i latticini sono banditi da questo regime e ciò potrebbe rendere difficile seguirla per lungo tempo.

Tra i contro anche il fatto che in alcuni soggetti potrebbe non garantire un adeguato apporto calorico e quindi potrebbero aver bisogno di assumere integratori alimentari.

Dieta del riso menu settimanale

Curiose di scoprire un menù settimanale tipico basato sulla dieta del riso. Dieta del riso e pollo, dieta del riso e mela, sono solo alcune delle ricerche più virali in rete. Questo perché si pensa che una dieta di questo tipo possa essere molto restrittiva.

In realtà pur richiedendo l’eliminazione di carne e latticini, non si tratta di un regime privativo, perché questa eliminazione dura solo per 7 giorni e perché gli alimenti vegetali da utilizzare in connubio con il riso sono davvero tanti. Vediamoli insieme.

Colazione

Un bicchiere di latte di mandorla e cereali integrali.

Spuntino

300 ml di succo di frutta appena spremuto.

Pranzo

Riso con 3 tazze di verdure miste crude e una pera.

Merenda

Una tazza di frutta mista.

Cena

Spaghetti di riso alla taggiasca.

Come potete vedere si tratta comunque di piatti gustosi e versatili.

Dieta del riso: ecco i migliori integratori da associare al regime

Se l’apporto calorico di questa dieta non è adeguato per il vostro fisico, ecco una serie di integratori perfetti per coadiuvare le calorie che mancano.

Cominciamo con Ferring Vsl3 un integratore alimentare probiotico che si presenta sotto forma di pratiche bustine.  1-2 bustine al giorno saranno sufficienti per integrare batteri lattici e bifidobatteri vivi e aiutare l’intestino a funzionare regolarmente.

Passiamo ora a Esi Immunoflor, un integratore alimentare in compresse che stimola il sistema immunitario e lo fa attraverso ingredienti prezioso. Quali?  Estratti vegetali, fermenti tindalizzati, zinco e vitamina C, un mix portentoso per rafforzare il sistema immunitario messo a dura prova dai cambi di stagione o da un cambiamento di regime alimentare.

E che dire di Agaton Siben? Si tratta di un integratore alimentare polivamente, a compresse dalle grandi proprietà anti-infiammatorie. Non solo, contrasta gli stati di tensione localizzati e lo fa attraverso la semplice assunzione di compresse da ssumere una sola volta al giorno per soli 10 giorni.

Multicentrum Donna è forse l’integratore alimentare più celebre della lista. Apprezzatissimo da tante donne, è un integratore alimentare multivitaminico – multiminerale che fortifica l’organismo fornendo molteplici benefici quotidiani tangibili.

Della nostra top 10 non poteva non far parte Episnel 5. bastano due compresse al giorno per beneficiare delle proprietà dei suoi estratti concentrati utili a detossinare il corpo e apportare tutta una serie di benefici legati a un regime dietetico bilanciato.

Nathura Trixi è invece l’integratore alimentare ideato per il controllo del corretto funzionamento del nostro metabolismo. A base di tocotrienoli, caffè verde decaffeinato e berberina, Nathura Trixi  può essere assunto una volta al giorno, preferibilmente dopo cena in modo da rendere più efficace l’assorbimento dei tocotrienoli.

Ci avviciniamo alla fine della nostra top 10, non prima di aver presentato Agaton Altop, un integratore alimentare in compresse che aiuta l’organismo a gestire lo stress psicofisico e a ritrovare le energie perse in periodi particolari della vita. Un sostegno importante, per un multivitaminico davvero efficace.

Se avete provato la dieta del riso potete renderla ancora più efficace affidandovi ad integratori immunostimolanti come Herboplanet Bacsol. A base di rame, ferro ed estratti vegetali è davvero utile per stimolare le difese immunitarie e basta assumerlo due volte nel corso della giornata.

Continuiamo con Pharmaluce Colecril. Si tratta di un integratore alimentare  ricco di acidi grassi polinsaturi Omega 3 che sotto forma di 45 compresse è in grado di aumentare la quota di acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico, nel nostro organismo.

E concludiamo la notra top 10 con Gerline Liposed, 30 compresse immunostimolanti per attenuare l’eccesso di secrezione sebacea che spesso può avvenire proprio a seguito di un cambiamento di regime alimentare.

Dieta del riso funziona davvero?

Come per ogni dieta non possiamo dire se funzioni o meno. Sicuramente il fatto che si tratti di un regime basato su basi scientifiche e consigliato da tanti dietologi e nutrizionisti di fama mondiale può aumentare la fiducia nei suoi confronti.

I pareri entusiastici di chi l’ha provata, celeb, comprese, sono legati soprattutto alla sua breve durata, al grande senso di sazietà e alla possibilità di mantenere un peso sano, senza eccessi e sempre sotto controllo medico.

SpinkUp Tips

Dieta del riso opinioni e considerazioni finali


Trattandosi di una dieta, anche la dieta del riso deve essere seguita solo sotto consiglio medico. Il fai da te non è mai la strada da percorrere e può portare ad avere grandi carenze nutrizionali.

Quindi se siete interessate a questo regime alimentare vi consigliamo di parlarne con il vostro medico di fiducia che saprà indicarvi i vantaggi e gli svantaggi di questa dieta e consigliarvi o meno di seguirla.

E ricordate sempre che seguire la dieta del riso per dimagrire velocemente non è la strada giusta, bisogna seguirla solo se si vuole mantenere un peso costante, in maniera graduale e sana.